Le Baligan

"Un excellent restaurant avec un menu midi à moins de 20 euros. Une véritable tuerie de l'entrée au dessert. À tester absolument, il nous a été recommandé par plusieurs locaux et aucun regret ! En plus, on peut voir ce qui se déroule en cuisine... que demander de plus !"

"Une excellente adresse sur CABOURG, devenue incontournable pour qui veut déguster d'excellents produits de la mer. De la cuisine à la salle, service très professionnel dans une ambiance décontractée. Après tant d'années de venues au BALIGAN, je recommande toujours autant."

"Avant de commencer la rédaction de mon avis passé au Restaurant ☝️ Merci de proposer un service à 22h !! C'est rare et ça m'a permis de réserver le soir pour le soir. C'est aussi synonyme de bonne volonté et d'adaptation. Et c'est bien ce que nous sommes témoins dès notre arrivée. Malgré le flux incessant la prise en charge est très bien effectuée avec une sympathique attention portée au client. Je ne regrette pas de venir à 22h. Il y a moins de monde et c'est plutôt agréable en fin de journée . Concernant les plats c'est bien de la grande cuisine. Dans le dressage de l'assiette comme dans le goût c'est un sans faute. La qualité est bien à la hauteur du prix. Les tarifs restent à portée même si il faudra prévoir un petit budget pour la soirée. Mais vous êtes là pour ça non ? Vous mangerez des aliments de qualité et aurez le choix de plats cuisinés originaux. J'étais accompagné de personnes intolérantes aux fruits de mers. Le lieu propose 3 choix de plats à base viande et même ces plats étaient abouti. Merci pour ce très bon moment. Si vous aimez les fruits de mers et les homards 🦞 , et que vous avez les moyens pour vous faire plaisir, cet endroit est fait pour vous !!"

"J'ai déjeuner puis dîner dans ce restaurant qui pour moi est le meilleur de la région. Le personnel et l'accueil est parfait. Le cadre , la fraîcheur et la qualité des plats proposés sont au top. Le restaurant se situe en dehors de la rue principale donc il faut connaître pour le découvrir. Attention contrairement aux autres restaurant il est toujours complet donc réservez en ligne ou bien par téléphone. Je vous le recommande vivement."

"Pas simple d'avoir une table un week-end de 14 juillet car l'adresse est une valeur sûre. Tres bon dîner, tres bon service. Très bon moment !! 1 ans plus tard toujours la même qualité de plats, un vrai régale"

"Une expérience culinaire très aboutie. Le menu du midi est d'une très grande qualité. C'est bon, c'est super beau, on a l'impression de manger des plats exceptionnel pour un prix très correct. Les entrées et desserts son particulièrement qualitatif . N'oubliez pas de réserver , il n'y a jamais de place libre tellement les tables sont demandées ."

"Préambule: toutes les critiques sont tirées de mes propres expériences et ne sont en aucun cas liées à un acte publicitaire ou rémunéré Nb visites : 4 avis tardif mais empli de souvenirs gastronomiques l'une des (voire la) meilleures adresses de Cabourg pour les fruits de mer et les pâtes à l'encre de seiche Visité 2 fois plus plateau de fruits de mer à emporter , un régal à chaque fois le service peut être un peu froid au tout venant mais est super efficace. le chef aime à partager avec ses clients avec un tour en salle les portions sont plus que rassasiantes pour des prix quasi raisonnables. bref on y va les yeux fermés"

"Un lieu extraordinaire de gastronomie et de convivialité porté par une équipe professionnelle et bienveillante. Sous la direction de François Teissonnière et de sa fidèle adjointe Isabelle, l'accueil est toujours au top avant de déguster mets et vins en parfaite harmonie! Le haut lieu de la belle cuisine du terroir en toute simplicité! Du top chef sans frime avec Arnaud et sa brigade. A recommander sans aucune hésitation!"

"Très bon restaurant spécialisé dans le poisson/fruits de mer. Dégustation du menu Homard d’une part et de plats à la carte d’autre part. Une très bonne réalisation avec une mention particulière aux sauces/bisques (homard à l’armoricaine, ravioles de Homard). Le repas est copieux et gourmand pour un bon rapport qualité prix (le menu homard est à 75€). Service acceptable et sympathique qui pourrait mérité un peu plus de sérieux."

"Très bon restaurant de poisson et fruit de mer ! Serveur très sympathique. Nous nous sommes régalé, nos 3 plats (en photo: spaghetti à la sèche, burger de homard et poulet crustacés) étaient excellents."

"Nous y avons déjeuné en famille (1 enfants de 7 ans, 1 bébé de 14 mois et un gros chien), nous avons eu une table ronde bien placée en terrasse couverte. Le rapport qualité/prix est excellent(menu à 23€) par contre le prix du menu enfant à 18€ n’est pas en rapport avec le menu adulte à 23€ (servi le midi). Les portions sont généreuses et les mets sont très frais. C’est un lieu où il faut déguster les fruits de mer et les poissons. Il faut absolument réserver car toujours complet midi et soir. Une excellente table."

"Cadre agréable et cuisine divine. Les plats sont copieux. Vue sur les cuisines où les cuisiniers fourmillent pour satisfaire nos palets. Je vous conseille de réserver. Si vous êtes de passage sur Cabourg, je ne peux que vous recommandez ce restaurant."

"Menu saint Jacques, fin et délicieux ! Bonne ambiance, serveur au top, et visite de toutes les tables par le Chef, si vous voulez vous régaler et passer un excellent moment et surtout si vous aimez le poisson et les fruits de mer, allez y sans hésiter"

"Restaurant excentré de la rue principale et tant mieux. Beaucoup de réservations mais la serveuse nous a trouvé une table pour deux. Les prix sont élevés mais les plats sont à la hauteur des prix. Les serveurs sont polis et sympas. J'y retournerai lors de mon prochain déplacement. Je recommande.👍"

"Un peu déçu. Pour le prix. La qualité n'est vraiment pas au rendez vous. Et pourtant j'essaie vraiment d'être le plus objectif possible."

"Un pur régal, comme à chaque fois qu'on vient, on n'est jamais déçu. Le service au top, peu d'attente et la cuisine est excellente. A faire et à refaire sans hésitation, c'est notre restaurant préféré quand on fait une halte à Cabourg."

"Jamais déçus au Baligan … des plats inventifs et gourmands à base de produits de la mer extra frais et très bien mis en valeur … n’hésitez pas vous vous régalerez !"

"Le Baligan est la valeur sûre de Cabourg depuis bien des années. La carte met à l'honneur tous les produits de la mer : poissons, crustacés, fruits de mer. Les recettes sont parfois très classiques, parfois plus originales, mais toujours parfaitement maîtrisées, avec bien sûr des produits frais, comme le thon mi-cuit aux agrumes, le haddock, ou le homard bleu. Les accompagnements sont au diapason et correctement servis, juste la purée un peu plus beurrée serait parfaite. Les desserts sont aussi excellents que ce soit la tatin, le liégeois, ou le fromage blanc aux fruits rouges. Le service est très professionnel et connaît bien les produits pour orienter le choix, juste prévoir un peu d'attente. Il est fortement recommandé de réserver, surtout en période d'affluence où les deux services sont vite complets. Compter une 40aine d'€ pour un menu complet, mais ça commence à une petite 30aine pour le déjeuner en semaine, et monte à 80 pour un menu autour du homard, ça reste dans tous les cas un bon rapport qualité-prix."

"L’adresse incontournable de Cabourg pour les amateurs de poissons et fruits de mer. On n’y vient pas à l’improviste donc pensez à réserver à l’avance. Un énorme plus pour les sauces qui sont exceptionnelles, liant parfaitement une langoustine et un ris de veau par exemple, mais tellement bonne qu’on pourrait en rendre un bol plein sans soucis. Vous connaissez l’adage : Foncez-y !"

"Magnifique soirée, au menu homard à l'armoricaine et une symphonie (pour 2 personnes) cadre agréable et beau service. Disponible et courtois et merci à Fred pour sa gentillesse, ses conseils et son humour 👌nous reviendrons sans hésiter pour du homard ou autres délicieux plats proposés à la carte."

"Un très bon restaurant. Un incontournable à Cabourg. Il est nécessaire de réserver avant sinon vous risquez de terminer à Mac Donald's... Les fruits de mer sont de toute fraîcheur et le bouillon dans lequel ils sont cuits est tout simplement exquis...on est loin d'une simple cuisson à l'eau. Vous pouvez y aller les yeux fermés !!! Au regard de la qualité des produits et des plats, les tarifs sont raisonnables."

"La Baligan est un restaurant qui ne paie pas de mine, pour autant il fait généralement salle comble, il est d’ailleurs raisonnable d’effectuer une réservation si l’on ne veut pas être pris au dépourvu. Ce qui dénote en quelque sorte la renommée de cette table « Cabourgeoise ». Les serveurs sont à vos p’tits soins, sur ce point c’est parfait. Par contre le temps d’attente entre les plats peut parfois être un peu long, il faut dire que le restaurant était complet. Les plats sont copieux, ils sont raffinés dans l’ensemble. Le rouget barbet présenté avec des fonds d’artichaut était excellent, par contre les poissons de la bouillabaisse Cabourgeoise étaient un peu surcuit (c’est dommage), mon épouse a opté pour du thon, une cuisson superbe et une part généreuse. Au niveau des desserts, je donnerai une mention spéciale pour la Pavlova qui était sublime, mon épouse était moins enthousiaste voire un peu déçue par le framboisier dont le biscuit était sec, avec une crème Chantilly plutôt qu’une crème mousseline ou diplomate. Les autres membres de ma famille ont opté pour des plateaux de fruits mer (des produits d’excellente qualité, mais j’ai trouvé le plateau simplisme et pas nécessairement copieux pour le prix . J’enlève une étoile car finalement je trouve le rapport qualité prix bon mais pas parfait, tout comme la salle que j’ai trouvée trop étroite et qui manquait d’intimité (nous étions sous l’avancée). Évidemment les avis sur le site du Baligan ne sont pas actualisés en temps réel. Ils ne prennent en compte principalement que les avis favorables (ce qui peut paraître logique pour éviter une contre publicité)."

"Un enchantement à chaque plat 🤩. Nous étions six à goûter les plats des uns des autres et tous d'accord pour dire que c'est super bon😋. Une belle présentation des assiettes copieuses il y a bien longtemps que l'on ne s'étaient autant régalés ! Service irréprochable, personnel souriant et à l'écoute et le passage du Chef en salle en fin de repas 👍. Rapport qualité prix plus que correct. Nous avons hâte d'y retourner 🤩😋"

"C'est mon restaurant préféré d'une semaine de vacances en Normandie. Les plats sont savoureux, généreux (rare pour un restaurant du guide Michelin). Les produits sont frais. La cuisine transparente que l'on voit depuis la salle nous donne de la confiance. Le prix est abordable. Le serveur est très gentil, efficace. Le temps d'attente n'est pas trop longue. Nous avons passé un moment très agréable en famille. Nous reviendrons."

"Très bon rapport qualité prix, le plateau de fruits de mer excellent, les menus Saints Jacques sans faute, de même pour les desserts. Serveur agréable, bon service."

"Nous avons choisi la symphonie du baligan, et nous nous sommes régalés. On nous a présenté le homard 😁 avant de nous le préparer. La qualité et les quantités sont très satisfaisantes, pas besoin de dessert, on a juste fini sur un café."

"Nous avons découvert ce restaurant en visite sur cabourg. Nous nous sommes régalés à chaque plat. Présentation raffinée et assiette copieuse. Tout est fait maison et les fruits de mer et poissons sont nettoyés et cuits à la demande. Restaurant inoubliable! On le recommande totalement pour les amateurs de poissons."

"Une très bonne adresse a fortiori en cette période de fête (saumon fumé maison, sole, menu homard, tarte tatin) !"

"Génial ! Une cuisine savoureuse et un service très agréable. Nous recommandons la symphonie pour 2 !"

"Un excellent repas en famille. Des produits transformés avec grand soin et beaucoup de finesse. Présentation soignée. Personnel sympathique. Rapport qualité /prix au top ! 👌 Une adresse où il faut revenir. À bientôt."

"Belle adresse pour déguster des fruits de mer ou du poisson frais préparé avec plein de saveurs ! Personnel serviable et très à l’écoute . On nous l’avait recommandé pour notre séjour à la thalasso, on a tellement adoré qu’on y a dîné à deux reprises. Une belle soirée gourmande et sympathique !"

"Incroyable, extraordinaire!!! Ce restaurant est exceptionnel Bravoooo Attention il faut réserver bien en amont"

"Une très bonne table avec des produits frais. Les cuissons sont maîtrisées et les sauces impeccables. On ne peut que recommander!"

"Restaurant spécialisé dans le poisson et les fruits de mer. Un haut-lieu de Cabourg ! Toujours un bon accueil. Un service attentionné, très pro ce qui est de plus en plus rare. Et une cuisine bien inventive alors que la carte et les menus sont à spectre large. Et vous aurez droit à de vraies serviettes et à des couverts à poisson, ce qui devient aussi presque exceptionnel ! La carte des vins est bien adaptée et le choix de vins au verre génial. Notons en particulier un Condrieu, tout en profondeurs. En semaine le menu démarre à 24 € ! Pourquoi se priver ?"

"La cuisine est bonne, Les cuisiniers,les serveurs ils travaillent avec un tel ardeur ! Le respect ,le monsieur chef cuisinier. Le menu est gigantesque, le choix de plats étonnant. Les pâtes noirs fraîches aux sèches faites sur place c'est tres bon. Sinon pour moi il manque d'espace et le lieu a besoin peut-être une petite rénovation."

"L’adresse vaut le détour quand on souhaite manger des fruits de mer frais. Je recommande sans hésiter ! Dommage car nous voulions y revenir une 2e fois avant notre départ mais ils sont fermés le mercredi et du coup nous avons tenté l’expérience quelques mètres plus loin mais ça été une catastrophe avec des gens on peut le dire, de mauvaise fois ... Nous venons souvent et reviendrons avec plaisir . Surtout ne changez pas car vos clients vous le rendrons toujours !"

"C’est la 2ème fois que j’y vais et toujours un vrai délice. L’accueil est vraiment top, tout le personnel est attentionné. La cuisine est un vrai régal surtout les fruits de mer et les Pathomards sont magnifiques Je sais que j’y retournerais dès que je serai de passage à Cabourg, mais surtout pensez à réserver Whaouuuuu :-))"

"Personnel sympathique! Merci Audrey ! Je recommande le Menu Homard les yeux fermés! Pensez à appeler pour réserver une table !"

"Accueil très sympathique. Serveur au top. Plat délicieux, frais et joliment servi. Menu Homard exceptionnel. On reviendra"

"Tout simplement le meilleur restaurant de Cabourg ! Que ce soit pour des fruits de mer ou autre chose, il mérite sa popularité ! En revanche il faut vraiment penser à réserver a l’avance si on veut pouvoir faire partie des chanceux qui pourront déguster leurs plats ! Mention spéciale aux langoustines XL et au homard rôti !"

"Un mot me vient waouh quel magnifique repas assiettes découverte d huîtres exception superbe puis plat le Baligan pour deux homard bleu présente avant préparation gambas et les spaghettis à l encre de seiche une découverte dessert coque chocolat framboise succulent avec une bouteille de chassagne Montrachet un grand merci au serveur Fred qui nous a servi avec un grand professionnel a refaire"

"Nous venons spécialement à Cabourg une année sur deux pour déguster la Symphonie de la Mer au Baligan. Cuisine toujours aussi raffinée et généreuse, le service est parfait. Je recommande vivement."

"Excellent accueil, ambiance bistrot, rien à dire: on s'est régalés. Produits d'exception. (Desserts très bons , faits maison mais pas exceptionnels). Je recommande le Baligan, nous reviendrons, alors n'hésitez pas! Quand le talent s'associe aux meilleurs produits❤️merci🙏"

"Visite sur conseil de notre hôtel Mercure. Tout était parfait du début à la fin, accueil, ambiance, amabilité de toute l'équipe et que dire des plats servis, y compris le menu enfant. Si un jour nous revenons à Cabourg nous reviendrons. Réservation indispensable plusieurs jours à l'avance, sinon il fait venir au 2eme service (13h45 le midi)"

"Pour l’anniversaire de mon épouse un très bon moment excellent comme toujours"

"Excellente adresse. Des produits frais et faits maison. Un très bon accueil ainsi qu'un service irréprochable. Une table presque gastronomique dans une ambiance brasserie. Franchement, une très très bonne surprise. N'hésitez pas une seconde. (Le homard est présenté au client vivant tout juste sorti du vivier)."

"Excellent restaurant de produits de la mer. Le service est irréprochable comme le contenu des assiettes. Le vin est aussi très bien. Une grande vitre permet de voir la cuisine. La décoration est très belle. Nous avons trouvé facilement une place de stationnement gratuite à proximité. Une bonne expérience que nous renouvellerons."

"Super restaurant. Tout est frais et fait maison, un vrai délice. Très bon rapport qualité prix. Accueil très sympathique. Réservation recommandée."

"Excellent bon frais bien présenté et un très bon rapport qualité prix On revient très rapidement"

"Le restaurant incontournable quand nous venons à Cabourg 😁 Le menu du nouvel an était délicieux de l'entrée au dessert. Tout était parfait ! Seul bémol au moment de régler l'addition : on nous annonce un peu froidement qu'il n'est pas possible de payer avec les chèques vacances e-connect 😑 Pourtant le site internet du restaurant le mentionne. Dommage !"

"Notre 3e visite dans ce restaurant. Et toujours aussi satisfaits. Cette fois-ci avec nos enfants et notre petit-fils qui eux aussi ont apprécié aussi bien l’accueil, le service, le cadre que le repas lui-même."

"Une adresse qu on adore et où nous sommes habitués d’aller. Une déception lors de notre dernier passage ce we, nous demandons quelques frites supplémentaires . Avec 3 menus homards pris à 90€ e étant des clients habitués , je vois sur l addition la facturation d une portion de frites à 7€. C’est dommage au regard de la facture globale payée . Des petites attentions qui jouent sur la satisfaction client ."

"Restaurant à recommander ! Excellent produit de la mer Service rapide et efficace, et tres sympathique. Une belle découverte sur Cabourg !"

"Très bon accueil. La satisfaction client est une préoccupation de cette maison (certains professionnels devraient en prendre de la graine). Cuisson parfaite, belle présentation des mets dégustés et joli service. Carte de saison avec un bel éventail de prix permettant de satisfaire tous les bonheurs et toutes les bourses de ceux qui aiment les produits de la mer. Établissement de qualité qui a un prix que vous ne regretterez pas... Rien à dire tout était superbe. Ce restaurant en vaut bien la chandelle ! Merci à toute l'équipe du restaurant."

"À chaque fois que nous venons sur Cabourg, nous passons au Baligan. Toujours EXCEPTIONNEL. Les plats sont très savoureux, copieux et fait maison. Le meilleur restaurant de Cabourg"

"Une très belle découverte, des plats et produits incroyables, un excellent moment! Je recommande pour les adeptes de fruits de mer et poissons de qualité !"

"Suite à divers avis lus nous avons décidé d'aller manger dans ce restaurant.Nous avons pris le menu de la St Valentin.Très beau menu avec de belles présentation et des mets avec de la saveur.Très bon service avec un serveur prévenant et attentionné.Dommage que le cadre ne soit pas en adéquation avec la cuisine.Mais je recommande fortement ce restaurant"

"Exceptionnel Troisième fois que nous allons dans ce magnifique restaurant Rien à redire tout est parfait !"

"Vous allez dire que je suis bon public avec de telles notes, mais tout était parfait : la nourriture d abord( tous les plats du menu a 39.9euros succulents , y compris les desserts, le menu enfant ), plus tout ce qui fait qu on passe un bon moment au restaurant : l attention des serveurs et la qualité de leur prestation, l ambiance. Merci !"

"Restaurant de fruits de mer incontournable si vous passez par cabourg ! Menus avec un large choix, personnel disponible et agréable. Le cocktail maison est à tomber 😋 Seul petit bémols, il m'a semblait être un peu pressé de faire nos choix."

"Parfait comme d’habitude! Tout est délicieux. L'équipe en salle est toujours aux petits soins. Merci à la cuisine aussi pour nous régaler les papilles."

"Un service très sympa avec le sourire et des plats de poisson très gourmands, une belle découverte. Onéreux mais qualitatif, nous reviendrons avec plaisir."

"Super accueil, agréablement surpris par la cuisine, première fois que nous venions, la devanture ne donne pas forcément envie... Mais une fois à l'intérieur nous nous sommes régalés, tant par la cuisine que par le Merci a Élodie (Anciennement Patrick) pour sa gentillesse, son professionnalisme et son humour!"

"Dîner en amoureux. Excellente table à Cabourg où nous retournons toujours avec plaisir et que nous avons donc retrouvée avec enthousiasme."

"Toujours le même accueil souriant, et chaleureux. Belle carte. La cuisine est excellente, les produits sont frais. Contrairement à la dernière fois j’ai pû changer l’accompagnement que celui proposé, les tagliatelles fraîches . La marmite de homard est un vrai délice 😋. La carte des vins au verre est excellente. Bravo 👏à très vite"

"La cuisine est toujours aussi délicieuse. La carte évolue favorablement au fil du temps. Félicitations aux serveurs pour leur bienveillance. Je recommande l'établissement même si la vue sur mer est absente, elle est largement compensée par la qualité des prestations."

"1 menue grand large et 1 menue Saint-Jacques, très bon rapport qualité prix, serveurs très agréables en hors période avec une véranda chauffée Très bonne adresse !"

"Le plat signature de la maison Baligan Symphonie était à la hauteur de sa réputation. L accueil souriant, le service professionnel et au petit soin. Une belle adresse. Merci à Isabelle pour sa gentillesse. Soirée anniversaire formidable."

"Hier nous nous sommes laissé tenter par une magnifique portion de Turbot avec asperges vertes et violettes, endive braisée sur un lit de purée maison…. Une tuerie …. Tout était excellent comme d’habitude ; un accueil chaleureux, une équipe très professionnelle et le Chef 👨‍🍳 qui vient toujours saluer ses clients et s’enquérir de leurs remarques et de leurs satisfactions. Nous avons passé un agréa moment. Merci encore pour tout."

"Toujours aussi bon. La cuisine est excellente et bien servie. Le personnel très sympathique et à votre écoute. L’ambiance est bonne et calme."

"Une cuisine fine et savoureuse, un délice de l'entrée au dessert, nous reviendrons sans le moindre doute car toute la carte a l'air incroyable!"

"Service nickel, excellents plats de poissons ! Attention, les menus sont très copieux !"

"Excellente table. Service impeccable ! Plateau fruits de mer pour les amateurs au top !! Merci de nous avoir régalé !! On peut y aller sans hésiter !! Merci à toute l’équipe"

"Restaurant incontournable a Cabourg, cuisine excellente et raffinée , plateau de fruits de mer a emporter aussi"

"Lors de notre séjour à Cabourg, nous nous sommes rendus au Baligan et nous avons en tous points été conquis. La cuisine est raffinée, pleine de goût avec des produits de qualités. Les serveurs sont souriant et aux petits soins. Nous recommandons ce lieu les yeux fermés. Pensez simplement à réserver car le restaurant se remplit vite 🙂"

"Un excellent restaurant de fruits de mer ! Les plats étaient délicieux, l'équipe adorable et très sympathique ! ☺️ J'y retournerai avec plaisir !"

"On mange toujours très bien au baligan mais hier soir j ai trouvé le thon rossini exceptionnel ! Un vrai régal Comme d habitude tout était parfait Les ravioles toujours délicieuses"

"Établissement toujours aussi accueillant avec des serveurs sympas. Les plats sont super bons et raffinés. Adresse à recommander pour les personnes de passage."

"L'unique adresse pour vous régaler de Cabourg. Nous avons choisi un menu à 24.90€ un midi et nous avons été ravis. Tout était parfait. En photo: la soupe de poissons maison et sa garniture, la blanquette de joues de raie et le carpaccio d’agrumes, sorbet citron, sirop au miel."

"Le restaurant de référence à Cabourg. Qualité et quantité vont de paire dans votre assiette, ce qui est plutôt rare (les deux etant souvent dissociés dans les restaurant haut de gamme.) Les mélanges de saveurs sont d'un équilibre parfait, la cuisson maîtrisée à la perfection. Le service est à l image de la cuisine : tout est fait dans un juste équilibre. Bref une adresse à ne pas manquer et qui ne perd pas en qualité avec les années !"

"Excellent restaurant . Tout était très bon pour un prix raisonnable. Je conseille"

"Merci à l’équipe du Baligan … Le service du personnel est irréprochable Le chef avait fait la crème au chocolat , pour notre anniversaire de mariage Elle est juste inoubliable pour les vrais amateurs de chocolat , nul par ailleurs vous la trouverez aussi bonne !!!! Encore merci pour ce moment chaleureux On se sent comme à la maison Une adresse incontournable à Cabourg"

"Très bon restaurant type brasserie gastronomique aux excellents fruits de mer et poissons Ce restaurant est référencé Michelin et c'est mérité Nous avons choisi le Menu St Jacques....52€ Le Cevice de St Jacques demande a être plus généreux en St Jacques, trop de mangues Excellente brochette St Jacques et Gambas, Dessert gourmand Rouge et Noir La carte des vins et boissons est bien fourni avec prix accessible Le Service est top , bien suivi, et très aimable. Ce restaurant donne envie d'y retourner pour déguster d'autres plats gourmands Un point d'amélioration serait pour les tables qui avec un simple set papier ne fait pas très cosy, par exemple un chemin de table ferait mieux ."

"Rapport qualité prix très bien le service un peu débordé apéro en même temps que les entrées. Salle un peu bruyante pour nous."

"Belle découverte du restaurant pour la fête des mères 😁 Cuisine délicieuse, accueil et service agréable. Une adresse à connaître"

"En vacances dans la région nous avons réservés une table pour quatre personnes. Quel plaisir de manger des fruits de mer et poissons ultra frais. Un vrai régal. Service au top. Si vous passez par là surtout ne passer pas votre chemin, un stop est nécessaire pour vous régalés."

"Repas du midi excellent Avec du goût et de l amour dans l assiette Client régulier quand nous venons sur cabourg une des meilleures adresses pour manger du poisson Nous ne testons plus ailleurs Menu à 35 euros top Visite du chef en fin de service Pour clôturer ce service bravo"

"Cuisine classique et généreuse dans un restaurant bondé,un bémol pour les tables un peu trop rapprochées,excellent service."

"Un lieu que je recommande à tous, à chaque fois que je viens sur Cabourg c’est obligé d’aller manger au Baligan. Accueil, service, ambiance rien à dire. Le repas est un véritable délice, très beau plateau de fruits de mer. Un régal"

"Très bon restaurant de fruits de mer et poisson ! Les plats proposés sont très bons, les serveurs sont adorables et on y mange des plats de qualité, très bien présentés et pour un très bon rapport qualité-prix ! L'un de nos restaurants préférés à Cabourg ! On le recommande sans hésitation 😊"

"En un mot EXCELLENT Rien à redire ,pour ceux qui aiment le poisson .Allez-y .Mais réservez à l avance"

"Nous avons connu ce restaurant pendant la période Covid, nous étions en vacances une semaine et nous faisions livrer nos repas. Aujourd’hui au bout de 4 ans, nous avons toujours plaisir à dîner dans ce restaurant à chaque fois que nous sommes à cabourg. Le personnel est adorable, à l’écoute, le cadre magnifique et quand à la cuisine c’est toujours une agréable découverte Merci encore pour cette bonne soirée"

"Très bon plateau de fruits de mer, service aimable. A découvrir. Classé au guide Michelin depuis des années."

"C'est notre restaurant préféré. C'est toujours un plaisir. Les plats sont de la plus haute qualité, un service au top et des conseils excellents. Merci à l'équipe !"

"Restaurant traditionnel avec de beaux produits de la mer et locaux. Service impeccable, cuisine avec de bons assaisonnements et du goût. Jolis dressage."

"Nous avons bien aimé le menu homard bleu ! Les homards sont frais, la présentation du plat est excellente. Les cocktails sont bons également. Je recommande ce restaurant ! Pensez à réserver en avance ;)"

"Toujours un énorme plaisir de venir manger au Baligan ! Des huîtres délicieuses. Des gambas avec des tagliatelles fraîches. Le crumble aux pommes et poires, j ai moins adhéré par rapport à la tatin que j avais dégustée la précédente fois. Je conseille vivement !"

"Poisson excellent ( tournedos de cabillaud sur lit de cocos et son beurre blanc) , cuit nacré ,un régal. Dessert plus anonyme ( riz au lait, caramel ) , mais , j’avoue ,je n’ai jamais assez de vanille.... Service aimable . Prix très raisonnables vue la qualité. Tout ceci à deux pas d’un charmant musée....."

"Cela fait des années que nous venons au Baligan. Nous ne sommes jamais déçus et revenons toujours avec grand plaisir. Nous aimons cette longévité et cette stabilité dans cette cuisine de grande qualité servie dans une ambiance chaleureuse et accessible en prix. Nous avons apprécié les saveurs d'automne et de la mer. Bonne continuation à toute l'équipe"

"Nous revenons assez souvent dans ce restaurant qui nous satisfait toujours autant. Le personnel est agréable et souriant. La cuisine est top. Je recommande ce restaurant."

"Nous avons mangé dans ce restaurant lors d’un passage sur Cabourg, très bonne adresse. Le foie gras 😍 Je vous conseille de réserver à l’avance."

"Excellent rapport qualité prix ! Le menu du midi est parfait ! Le service très agréable ! Nous sommes venus en juillet et en août et nous reviendrons à nouveau avec grand plaisir. Bravo !"

"Très bon restaurant, les plats sont parfaitement réalisés a base de produits de qualité et il y a un sacré choix. Par contre, le service, bien que très correct, n'est pas a la hauteur du prix. Petite remarque perso: la carte des vins mériterait d'être plus étoffée."

"Très bon restaurant, service impeccable. À faire absolument si vous êtes sur Cabourg , vous pouvez réserver directement sur leur site"

"Tres bonne nourriture comle d’habitude. Poussons frais et savoureux. Bien cuisiné! Et nous avons eu une chanson, de la musique et une bougie sur le dessert pour l’anniversaire de ma maman! Merci!!!! Service de qualité !!!!"

"Un peu trop d’attente, mais peut t’être qu’il ne faut pas réserver pour 13h00. Très bonne choucroute de la mer pour mon épouse. J’ai pris Pathomard, je vous le recommande, très bon, les tagliatelles sont excellentes. On reviendra sans doute mais…à un autre horaire !"

"Réservation prise en ligne le jeudi 15 août pour le samedi midi, la carte bancaire passe, prête à être prélevée de plus de 100€ si on ne vient pas. On passe le matin au restaurant pour vérifier notre réservation et là surprise : on nous indique qu'aucune réservation n'a été effectuée, et que de toute manière, il n'y a plus de place. On a dû batailler pour qu'ils retrouvent et admettent qu'une réservation a bien été passée, mais aucune explication sur le fait que l'on n'ait pas de places. Ils nient toutes responsabilités : quand on leur montrent que la carte est passée, on nous parle comme si nous étions les fautifs, ils nous disent que se n'est pas eux qui gèrent le site, qu'ils n'ont pas vu... Bref, ne réservez pas en ligne puisqu'ils privilégieront toujours les gens qui viennent directement (même si vous avez réservé), et au niveau de l'accueil il faut revoir !"

"J'adore ce restaurant où tout est tout simplement parfait 👌 tant au niveau de la cuisine que de l'accueil. Restaurant exclusivement basé sur les fruits de mer et poisson. Un régal pour les papilles et les yeux ! Toujours une belle expérience. Très bon rapport qualité/prix."

"Ma femme a commande un diablolo grenadine on lui apporte une fraise a l’eau. Son plateau de fruit de mer arrive il n’y a pas d’assiette pour qu’elle puisse se servir. Pas de serviette de table obliger de demander a deux reprise. Et la bouteille d’eau pétillante commandée en début de repas est arrivé pour mon plat de résistance. C'était la fin de service du soir la fin de journée donc on comprend la fatigue. La nourriture toujours excellente"

"Vraiment, c'est le genre de restaurant que nous aimerions avoir plus souvent. Tout était parfait. La carte nous a semblé régulièrement évoluer... Très beaux produits. Accueil professionnel."

"Toujours aussi frais. Toujours aussi bon. Une adresse sûre, y aller les yeux fermer. Toutes les saveurs de l'été se trouve au Baligan."

"Toujours un plaisir intact, cuisine excellente, accueil et cadre sympathiques et service efficace. J’ajouterais : bravo pour la créativité, la carte est très variée et en plus se renouvelle très souvent, ce qui, de nos jours est très rares!"

"Le meilleur restaurant de fruit de mer à Carbourg , accueil au top service et qualité des plats irréprochable franchement c’est un restaurant à faire je recommande fortement Le Baligan"

"Nous avons passé un agréable moment dans ce restaurant, de l'entrée au dessert, en passant par les cocktails, tout était très bon ! Les fruits de mer, les menus, même le menu enfant étaient bien présentés. Le service très attentionné. Nous recommandons ce restaurant de Cabourg."

"Tres bon restaurant, le service au petits soins, les plats et desserts sont excellents. Je recommande vivement. Tres bon rapport qualité prix"

"C'était just très bon incroyable. Si j'avais 2eme estomacs, je pouvais et je voulais continuer à manger. Merci !"

"Une table ou nous venons régulièrement. Et avec toujours autant de plaisir. Ce soir huîtres chaudes en entrée. Délicieux et rare. Nous avons adoré."

"Delice pour les yeux et les papilles. Un des meilleurs restaurants que je connaisse. Accueil et cadre charmants et rapport qualité prix imbattable."

"Cela fait 9 ans que nous connaissons cet d’établissement qui ne cesse d’éblouir nos papilles !! Allez y les yeux fermés et laissez vous emportez par des mets des qualités !! Ça fait du bien de manger frais et fait maison 🙏🏻"

"Très bon accueil Plats raffinés Service ok Toujours de qualité"

"Bonjour, très joli carte avec un bon choix. Très bon service à l'écoute et réactif. Plats très réussi. Petit bémol sur les moules dans le plat pas ouverte ou très peu. Au plaisir de revenir"

"En résumé, le Baligan est un restaurant de fruits de mer qui mérite d'être découvert. Que vous soyez un épicurien ou simplement à la recherche d'un bon repas, vous ne serez pas déçu. Réservez votre table et préparez-vous à une expérience culinaire inoubliable !"

"Bien que réserver tardivement, le restaurateur nous a accueilli table pour deux à l’intérieur. Repas très savoureux du début au dessert! ( 3 services). Nous avions choisi un menu à 50 € environ possibilité d’obtenir du vin au verre.Rapport qualité prix très intéressant."

"Tout était parfait ! Les plats excellents, le service au top avec en prime toujours le sourire Vous pouvez y aller les yeux fermés !! Merci nous avons passé une soirée merveilleuse"

"Accueil tout sourire, cuisine goûteuse et garder une petite place pour les desserts très gourmands. Un bel établissement qui donne envie de revenir. Les 3 sœurs + la surprise !!! A bientôt..."

"Dans la région depuis un peu plus de 2 ans, nous n'avions pas encore essayer ce restaurant. Nous avons pris le menu déjeuner servi en semaine et ce fut une belle expérience très bon choix aussi bien pour les entrées les plats et les desserts de surcroît copieux et très bien cuisinés. Tout cela servi par un personnel professionnel et très sympatique à un tarif très correct. Il est à noter que cet établissement accepte les chiens ce qui mérite d'être signalé et qui qui devrait être mentionné sur le site internet. Nous y reviendrons et certainement très vite..."

"Restaurant très bon avec des produits de qualité et personnel très sympathique et professionnel durant tout le service. Nous avons eu un très bon contact avec les employés qui ont été adorables avec nous (et nos deux enfants). Je recommande à 200 % ! 👍"

"Déçues par la poêlée de petites gambas : Chair ramollie pour 3 d'entre elles et 1 très ferme. La sauce, presque inexistante, n'avait aucune saveur. Ce plat déjà choisi en juin et particulièrement apprécié, n'avait rien à voir en septembre. Dommage."

"Excellent repas avec une bonne cuisine. Vins un peu chers. Service top et sympa."

"Notre 2eme visite dans ce restaurant le personnel est toujours au top , cette fois nous avons une table avec vue sur la cuisine et nous en profitons pour admirer les gens qui s activent pour préparer notre repas. Nous avons de la chance la saison de la st Jacques a commencé et il y a un menu qui lui est dédié c était tout simplement délicieux , nous reviendrons . Pensez à réserver sur le site internet ou par téléphone"

"Nous avons apprécié le repas de l entrée au dessert. Plats raffinés en quantités très raisonnables,agrémentés d un accueil agréable et professionnel. Nous récidiverons avec joie à chaque escapade à Cabourg."

"Le Baligan toujours un grand moment que nous connaissons depuis 8 ans, mets d’exceptions, raffinés, du bonheur pour les papilles. Sans oublier le personnel souriant, un service irréprochable, des professionnels dotés de grandes compétences, toujours un immense plaisir de se rendre dans cet établissement, un grand MERCI à François Teissonière et à toute son équipe. En septembre nous sommes venus trois fois et espérons vous retrouver en avril 2025. Bravo à tous et encore MERCI"

"Un repas de grande qualité et une expérience toujours aussi agréable. Toutefois deux assiettes de homard à l'armoricaine servies avec une seule pince par assiette alors que les homards nous avaient été présentés crus avec leurs deux pinces. Cela pose question. Que s'est il passé ? A vous lire Cordialement Mr Voisin"

"Carte offrant un très large choix de plats de la mer subtilement élaborés avec des produits d'une grande fraîcheur. Service attentif, diligent et souriant. Carte des vins riche et composée de belles références. Haute gastronomie sans fard à cette adresse irréprochable en tous points."

"Nous avons été bluffés par la finesse de plats. Et les carbonaras de seiche : une tuerie. Encore merci pour l'attention sur le dessert de mon mari avec la bougie d'anniversaire et la chanson qui allait avec. Un grand bravo à toute l'équipe"

"Quelle heureuse surprise que cette rencontre avec ce restaurant digne d'un étoilé. Une cuisine originale et inventive, des dessert sublimant les saveurs, bref nous avons été conquis et nous y reviendrons. Nous recommanderons également ce lieu à nos amis. Merci à l'équipe des cuisines et du service."

"Les professionnels de se restaurant arrivent à combiner raffinement et gourmandise, simplicité et originalité, calme et convivialité. Nous nous sommes tout simplement régalés et avons passés un moment délicieux. Le seul petit bémol serait les desserts qui, à mon sens, ne sont pas du même standing que le reste. Je recommande ++"

"La décoration du restaurant a été refaite et est maintenant à la hauteur de la nourriture. Cadre sympathique, service agréable et bonne nourriture. Dommage que le tourteau ait été un peu trop cuit… Nous y retournons avec grand plaisir"

"Excellent restaurant. Les plats sont copieux et très bon. Nous avons testé le menu saint jacques et franchement c est un véritable moment de bonheur. Le serveur était pro,au petit soin des clients et vraiment très sympa. Bravo."

"Le Baligan reste au fil des ans le centre d'attraction gastronomique de Cabourg. D'ailleurs la salle et la véranda, à la décoration immuable autour du vivier à homard, font toujours le plein même bien au-delà de la haute saison. Le chef concocte des assiettes très marines et maritimes avec un brio consommé. Tous les produits de la mer, poissons, crustacés et fruits de mer sont d'une fraîcheur irréprochable, quelque soit la saison. Vous pouvez vous lacher les yeux fermés. La carte des vins offre un choix très large de bouteilles à prix raisonnable dont un champagne-propriétaire plus que comestible à 60€. Le service est détendu attentif et toujours souriant. Et on y revient toujours avec le plus grand plaisir."

"Très belle cuisine , des plats savoureux ,mais les prix sont devenus trop élevés. Pas pour tous les jours , mais pour une soirée ."

"La cuisine était de qualité et savoureuse comme à l'accoutumé. Seul l'un des desserts était trop sucré. Concernant le service, nous avons eu un serveur en formation qui a commis quelques erreurs ce qui n'est pas grave en soi, il faut bien débuter. Par contre nous n'avons pas apprécié la façon dont il s'est fait prendre à partie par son responsable: 1- on ne fait pas ça devant des clients 2- la façon dont son responsable s'est adressé à lui était tout bonnement inacceptable. Rien de tel pour démotiver le personnel."

"Encore un repas incroyable au Baligan !! L'acceuil est chaleureux et les plats d'une grande qualité. Le menu Saint-Jacques est divin : on vous recommande vivement les ravioles avec morilles et sauce aux cèpes ainsi que les Saint-Jacques rôties sur coquille avec fondue de poireaux et crumble de noisettes. Cerise sur le gâteau : le Chef est venu saluer chaque table. Un excellent repas, toujours réussi grâce à la qualité des mets. Merci à tous"

"Excellent accueil par François, service très pro, agréable. Papilles à l'honneur avec nos plats et un très bon Chablis grand cru. Parfait."

"Excellent pour un dîner en famille. Tout était très bon. Les plats furent parfaitement exécutés et très savoureux. Les vins étaient en parfait accord avec les mets. Le service est avenant et de très bon conseil."

"Un mardi de début décembre...pensions que nous allions êtres seuls...et bien non, et je comprend !! Plats toujours aussi formidables... Excellent rapport qualité prix. Service impécable et attentif. Conseil : mettez-vous face à la cuisine et regardez le Chef travailler...Un orfèvre du poisson !"

"Nous sommes venu plusieurs fois. Jamais déçus. Mais la franchement. Nous nous sommes pas régalé. Menu st jacques. St Jacques pas suffisamment cuite en entrée et la brochette de gambas et st Jacques pareil. Crevettes a moitié cuite st Jacques idem. Pour le prix c est pas terrible. Je ne pense pas qu on reviendra. Dommage"

"Toujours parfait: cuisine et service excellents. La choucroute de la mer est un de mes plats favoris. Les vins sont également très bon: le Condrieu blanc est une tuerie. Merci pour ce bon moment."

"Un retour très apprécié au Baligan. Un agréable réveil des papilles avec les coquilles saint Jacques aux cèpes. Une délicieuse tarte tatin et une petite bougie d'anniversaire. Bref nous avons aimé !"

"Très bon accueil, service impeccable et bien sur excellente cuisine. Un super moment de partage. Merci au chef et à toute l’équipe."

"Très bon accueil, très bon service et très bonne cuisine. C’est toujours une très belle découverte pour les papilles, accompagné de l’ensemble de l’équipe. C’est un tout unique sur Cabourg."

"Très belle expérience nous nous sommes régalés. Accueil au top malgré le fait que nous n ayons pas de réservation une solution a été trouvé ! Merci. Nous recommandons sans hésiter."

"De passage à Cabourg et enfin le Baligan, ses coquilles aux cèpes sur tagliatelles fraiches et la bouillabaisse cabourgeaise. Accompagné d un condrieu et tarte tatin glace vanille, creme fraiche. Magnifique repas avec accueil et service très professionnel.Merci au chef et à toutes les équipes pour ce très bon repas"

"Quelle magnifique découverte lors de notre séjour à Cabourg! Tout y est parfait, la qualité des produits, la fraîcheur, la quantité, l'accueil, nous reviendons avec grand plaisir . Nous nous sommes régalés avec le menu coquille Saint Jacques et le menu fruits de mer. A très bientôt"

"Comment être objectif devant autant d’excellence. On est transporté dans un autre monde. Tout est parfait.De l’accueil au service ,la table avec vue sur la cuisine,les plats,wow !! Les plats !! La coquille saint Jacques mise en valeur comme jamais. Merci à toute l’équipe qui entoure Le chef François et en particulier à mon ami Arnaud,un chef passionné et passionnant. Succès amplement mérité. À bientôt."

"Cuisine superbe : les sauces accompagnant le bar onctueuses et goûteuses. Le chocolat chaud des profiteroles faites à la bonne dimension est succulent. Le service discret et efficace. Nous n'avons jamais été déçus. a bientôt."

"Excellent restaurant, très bien accueilli. Et des plats délicieux"

"Le Baligan est une véritable pépite culinaire. De l’entrée au dessert, chaque plat est maîtrisé à la perfection, révélant des saveurs subtiles et raffinées. Leur souci d'excellence est tel qu'ils n'hésitent pas à refaire un plat s'ils ne sont pas eux-mêmes satisfaits de ce qu'ils servent. Le soin apporté à chaque détail et la qualité des ingrédients en font une adresse incontournable. Bravo à toute l’équipe pour cette expérience gourmande inoubliable !"

"Une très bonne adresse avec un service de qualité et des assiettes belles, bien remplies et des cuissons parfaites Première fois dans ce restaurant mais nous ne manquerons pas de revenir à l’occasion pour essayer d’autres plats. Vraiment rien à redire, vous pouvez y allez les yeux fermés. Nous étions entourés d’habitué ce qui est bon signe Nous avons adoré ce plat à partager de crustacés !!!"

"Entre amis toujours un agréable moment. De l’entrée au dessert, des plats savoureux et beaux, un bon accueil."

"extérieur sans payer de mine … produits de qualité et fraîcheur au rendez vous. Amabilité et conseils éclairés Un régal, un plaisir … en bref du Bonheur à partager"

"Cela fait des années que nous venons dans cet établissement car mon conjoint travaille sur le Kyriad prestige de Dives.C’est la première fois que nous avons trouvé des fruits de mer non frais. La cuisine a gentiment refait le plat de brochette saint Jacques et crevette mais même sur la 2 eme fois l’odeur et la texture de la crevette était décevante et sentait l’ammoniaque. Nous l’avons laissé dans l’assiette la 2 eme fois également.Quant au tourteau mon amie l’a trouvé piquant, ne l’a pas fini et au final elle avait raison elle a vomi en rentrant en voiture sur le bord de la route. Le reste des plats étaient exellent comme d’habitude. Nous voulions faire découvrir à 1 couple d’amie qui ne connaissait pas votre établissement.. résultat 1 retour de plat et une malade. Je n’avais JAMAIS CONNU ça dans ce restaurant. Et je me sens vraiment gênée auprès de mes amies à qui j’ai venté votre restaurant ion."

"N'ayant pas le temps matériel de rester séjourner dans notre petit paradis à Cabourg mais ayant peu de résistance face à la tentation, nous avons décidé de braver le vent et de faire l'aller retour Paris-Cabourg pour venir déjeuner dans notre restaurant favori : Le Baligan. Comme toujours, les plats étaient préparés à la perfection avec de magnifiques produits de l'entrée au dessert. Et que dire des serveurs toujours adorables et attentionnés. Chers lecteurs qui, à l'occasion d'un passage à Cabourg, souhaitez embarquer pour un voyage gastronomique à bord du Baligan, n'oubliez pas de réserver ! Le seul défaut de cette petite pépite est sans aucun doute de ne pouvoir, bien souvent, accueillir tous les gourmets faute de place disponible. C'est la rançon du succès ! Nous l'avions appris à nos dépens il y a de ça environ 8 ans. Encore merci Chef pour ce délicieux moment !"

"Accueil agréable. Très bonne cuisine. Recommandé si vous aimez le poisson. Très bon le menu coquilles st jacques Le seul hic : un peu bruyant dans la salle"

"Comme à chaque fois que nous venons accueil superbe, cuisine excellente. Cette fois c'était pour le menu du midi, parfait. Les huitres sont grandiose. Merci et à bientôt Hostalier"

"Très bonne expérience et même en arrivant un peu tard la cuisine est délicieuse et le service sympathique Dégustation de 3 variétés différentes d huîtres et choucroute de poisson terrible ! A vraiment tester!"

"Excellent bistrot gastronomique à Cabourg avec un service impeccable et souriant. Le chef passe même dans la salle à toutes les tables pour dire bonjour et vérifier que le repas se passe bien. Tous les plats, tournant autour de la mer, notamment les coquilles Saint-Jacques, étaient délicieux. C’est une excellente adresse que je recommande vivement."

"Service très qualitatif et adorable, fruits de mer d’une fraîcheur exceptionnelle, et bon à mayonnaise maison avec les bulots ! Merci"

"Un moment gastronomique digne. Accueil impeccable, service très bien, personnel souriant et aux petits soins. Décor et l'environnement sublime. Le menu saint-Jacques est extra. La planche dégustation huîtres 3 variétés exquise. Et je ne pouvais pas terminer se succulent dîner sans fromages locales. Addition final 84€ vraiment aucunes déceptions. Évitez l'avenue principale et ses restaurants à touriste pour venir dans ce lieu exceptionnel. Parfois mieux vaut avoir une addition au dessus de son budget fixé et être vraiment client apprécié 😉."

"L’une des meilleures adresses sur Cabourg depuis des années…"

"De passage à Cabourg nous avons trouvé ce restaurant .Nous y avons été très bien reçus Avec un service parfait et une très bonne cuisine ."

"Nous venions déjà au Baligan quand nous habitions la région parisienne et nous tenions à revenir depuis que nous résidons dans le sud de la France. Nous n'avons pas été déçus comme à chaque fois. La cuisine est toujours aussi bonne et l'ambiance toujours aussi agréable. Merci"

"Une très bonne adresse que je recommande, des produits de qualité et très frais, un service attentionné et efficace ! Une ambiance chaleureuse grâce à cette équipe pro et passionnés!"

"Une fois encore le Baligan a frappé fort, le menu homard est une merveille, un sommet culinaire, chaque fois renouvelé et le menu Saint Jacques une très belle surprise ou les sous-bois sont non-loin de la mer, la St Jacques snackee d'une qualite irreprochable, tout est toujours et encore parfait, on y retrourne et rien ne change, ce qui en fait un must de la côte Normande et Viva le Baligan."

"Repas du réveillon du nouvel an excellent : un sans faute du début à la fin. Produits de la mer de qualité, mis en valeur par le chef talentueux. Service au top également"

"Nous avons passé un excellent moment, le personnel est au top, très bon rapport qualité/prix. Mets de qualité, bonne cuisine. Nous recommandons"

"Nous avons partager un plateau de fruits de mer avec un couple d'amis. Très bon malgré les tourteaux de petites tailles. Nous reviendrons dès que possible. Bien cordialement."

"Un moment agréable à 10 personnes. Je vous recommande de réserver. Un menu à 25€ avec beaucoup de choix (entrée plat dessert). Très très bon. L'équipe est souriante et agréable. Un peu de bruit !!!"

"Nous venons dans ce restaurant à chaque séjour à Cabourg.Cela fait 3 ans que nous avons découvert ce restaurant. Plats excellents comme d’habitude. Très bon rapport qualité prix. Personnel aux petits soins. Bravo à la brigade qui nous régale à chaque fois. Nous y retournons demain soir pour découvrir de nouvelles sensations gustatives"

"Un menu,un plateau de fruits de mer délicieux.Un service et une équipe remarquables"

"Nous avons été déçu de ne pas pouvoir bénéficier de ce pour quoi nous étions venus : le menu déjeuner. Pourtant un mardi de vacances non férié, la cause selon le serveur : le réveillon du soir. Cela n’était pourtant pas indiqué sur leur site internet. Nous avons bien mangé, produits de qualité mais avons été obligé de choisir parmi les plats de la carte."

"Ravis ! A la recherche d’un restaurant de fruits de mers nous avons diné pour la première fois dans ce temple dédié aux produits de la mer. De l’entrée au dessert tout était parfait. Le Homard bleu était tout particulièrement divin. Nous étions installé à la terrasse qui était bien chauffé et avait un côté cocooning. Le service en salle était parfait avec serveur et serveuse attentionné. Une très belle découverte su Cabourg."

"Séjour en famille avec les grand-parents organisé sur la date de réouverture du Baligan : nous connaissions déjà l'adresse... Nous adorons le cadre, l'accueil et surtout à chaque fois nous nous régalons, découvrant de nouvelles saveurs et des préparations qui émoustillent nos papilles."

"Super endroit! Toujours aussi convivial et accueillant. Personnel très sympathique et de bon conseil. Nous avons appréciés les que nous avons déguster Bravos et merci"

"Toujours un vrai plaisir en cuisine comme en salle ! Déjeuner de dimanche midi, j’avais demandé une table le plus au calme possible car je souffre d’hyperacousie et les sorties au restaurant sont rares. Ma requête a été honorée. J’ai pu passer un excellent moment dans de bonnes conditions."

"De l accueil à l assiette une parenthèse enchantée merci infiniment, la deco ....superbe. Une suggestion, la grosseur des moules dans la choucroute de la mer. Sommes habitués en tant que cabourgeais au format de celles de la pointe du siège. Bonne continuation à toute l équipe"

"La quintessence du fruit de mer. Quand l'élégance croise l'originalité, cela donne le Baligan. Plats exquis, fins, avec une composition originale de parfum. Pour celles et ceux qui adorent, qui adulent le poisson et les fruits de mer. Un passage obligé si vous êtes du côté de Cabourg. Je recommande évidement. J'oubliais presque l'essentiel : le personnel très agréable et à l'écoute, et ça, ça n'a pas de prix."

"Accueil et service irréprochable, chaleureux. Tout est frais, beaux, bon, et goûteux. C’est toujours un plaisir d’y venir dîner! Merci à toute l’équipe!"

"Accueil très sympathique, cuisine excellente et raffinée dans une ambiance chaleureuse. Un très agréable moment à réitérer le plus rapidement possible."

"Nous avons passé un très bon moment, aucunes fausses notes. Du service à l’assiette, rien à redire."

"Excellent comme d'habitude ! Super moment, repas délicieux du debut à la fin , service attentif et simplement efficace."

"Deuxième visite et tout était aussi parfait que l’an dernier: l’accueil, le service (Patrick si je ne me trompe pas), la qualité des plats… (le ceviche - une explosion de saveurs en bouche), la petite table avec la vue sur la cuisine est toujours appréciée <3"

"Très bon accueil, j'ai pu dîner avec ma femme dans un cadre très agréable et la cuisine était Vraiment exquise , une belle adresse à Cabourg ."

"très bon moment culinaire. un régal avec la symphonie autour du homard. le vin excellent."

"Pour la 3ème fois je suis revenue dans votre établissement, c'est un plaisir de retrouver la qualité des produits et l'accueil bienveillant. Les vins sont parfaits. Le tout dans une ambiance chaleureuse ! Ca bouge dans la cuisine que l'on aperçoit derrière la vitre ; je recommande ! Armelle / Poz pixel"

"Très satisfaif comme d’habitude. Cuisine parfaite. Seul petit reproche les demis homard n’avait pas leur pinces??"

"Très bonne expérience dans ce restaurant, nous avons très bien dîné. Nous avons pris 2 menus un saint jacques et un grand large. La bouillabaisse cabourgeoise était très goûteuse, un vrai régal. Le reste aussi mais mention spéciale pour ce plat! A cela s'ajoute un service rapide et agréable."

"Très bien… les St Jacques exceptionnelles … le serveur sympathique agréable et super avenant… dommage pour le froid sur la partie terrasse"

"Excellent restaurant, le service est impeccable et sait mettre en avant leur plat. La nourriture est également incroyable, l'œuf flottant est un des meilleurs desserts que j'ai manger de ma vie."

"Très bon restaurant je vous le recommande. Une cuisine excellente, un service impeccable et très agréable."