Une carte à priori originale qui donne envie de tester. Déception à l'arrivée : quantité d émulsion servie avec la lotte bien trop importante (pr meubler l'assiette? A la châtaigne? Je n'aurais pas deviné) au dessert : crumble de fruits de saison : plutôt bon mais trop sucré, sauf erreur je n'y ai décelé que des poires ( pourquoi le pluriel alors? Qq lamelles de pommes, d'orange, qq grains de raisin auraient amélioré l'ensemble) et pourquoi ce dessert est il servi en aussi grande quantité ??
Plat-dessert = 27€ à ce tarif là d'autres établissements sur Brive font mieux.